クラフトビールは世界規模で動いている

海外にいる友人に趣味が自家醸造の人がいます。国が自家醸造を認めているのだから全く問題ありません。我が国日本とは大きな違いですね。 彼はとにかくビールが好き。とはいえ、自分のビールしか飲まないわけではありません。市販のビー…

ビールがワインやウイスキーより難しい点

タイトルの通り、ビールがワインやウイスキーより難しい点があります。社会に出てからずっとお酒に携わっておりますが、つくづくそう思います。難しい点や相違点を挙げればきりがないのですが、今日はそのうち私が感じている3つ挙げてみ…