【雑記】最近のお勉強 2018.2 その2

Mar 8, 2018

最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。
ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@craft_drinks

新たな知見を求め、名古屋のレンベークさんにお邪魔しました。

昨年一気にブレイクしたマンチェスターのCloudwaterのビールを幾つか試す機会に恵まれました。

Couldwater hazy ipa from Manchester. This is low abv. 5.5%. #cloudwater #ipa #hazy

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Next cloudwater hazy ipa. A little bit stronger than previous one. #craftbeer #cloudwater #ipa #hazy #simcoe

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Verzet oaky moaky sour stout。そこはかとなくbrouwerij de rankeのnoir de dottigniesを彷彿とさせます。素晴らしいセンス。

これが全部ではありませんが、日本初上陸となったbrasserie de la lienneのものを一通り。

Welcome to Japan from Belgium. Good beers by brasserie de la lienne. #brasseriedelalienne

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curtiusも飲みました。

サーバーから日本酒を提供するお店に偵察。

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