投稿日:2015年11月16日2015年12月14日クラフトビール, 文化, 論点 “craft beer”とは何だろう Greg Kochのコメントについて 投稿者 master 以前、brewdogが発表した”craftbeer”の定義についてご紹介しました。その中にアメリカの醸造所stone brewingのGreg Koch氏のコメントが引用されています。定義を作らね… 続きを読む