loverbeerの話を聞いて、飲んで、感じてみよう!

Mar 12, 2016

CRAFTDRINKS EXPEXPERIENCE vol.1の詳細をお知らせ致します!
自身で企画しておきながら、私が一番楽しみにしているのかもしれません。今からワクワクしています。注目している作り手というだけでなく、私がいつも強調する「クラフトビールはクロスオーバーな存在だ!」を実際にビールで体現しているクリエイターだと思うからです。「んん?ビールなのか?ビールじゃないのか?」というギリギリの感覚に、是非痺れて下さい(笑)

CRAFTDRINKSでは「飲んで、聞いて、話して、感じる、ちょっと真面目な会」を定期的に開催していきたいと思います。その名も、”CRAFTDRINKS EXPEXPERIENCE”シリーズ。第一回目は「イタリアのサワーエール」をテーマに取り上げ、特に類稀な個性を見せる「Birifficio Loverbeer(ビリフィーチョ ローベルビア)」を特集します!イタリアの小さな小さな醸造所、ビリフィーチョ ローヴベルビアの美味しさ、面白さを感じて頂ければと思います。

Birrificio Loverbeer(ビリフィーチョ ローベルビア)とは・・・
トリノから車で約20分。丘を登ったり下ったりすると小さな街、 マレンティーノがひょこっと現れます。ヴァルター・ロヴェリエが2009年に設立した、年間100hlの小さな醸造所。その小さい醸造所の中の大きなオーク樽にはビールが熟成中。 彼のこだわりは「フレーバーとアロマのバランスが素晴らしいビール」の探究。 もうひとつのこだわりは「地元のものを使うこと」。地元産のフレイザというブドウやプルーンを使うなど地元の生産者と一緒になってビールを造っています。

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実際にビールを飲んでみたり、ワインも飲んで比較してみたりしながら、イタリアビールのインポーター the counterの杉山さんをお招きして現地のお話やトレンド、そして他のものとのどう違うのかを伺っていきたいと思います。サワーエールは日に日に人気が上昇していますが、その中でも個性際立つイタリアンサワーエールを少しでも感じていただけたら幸いです。「飲んで、聞いて、話して、感じる、ちょっと真面目な会」、是非お越しくださいませ。

CRAFTDRINKS EXPEXPERIENCE vol.1 ”イタリアのサワーエール”
ゲスト イタリアビールインポーター the counter 杉山さん
開催日時 3月25日(金)18:30〜20:30(18:00開場)
試飲ビール付き、お一人様 3500円(受付の際、お支払いください)
ご予約はfacebookページ、もしくはメールにてご予約を承ります。 facebookページ、メールの場合はこちらから inquiry@craftdrinks.jp
会場 SPACE BRIDD大手町 「Break & Theater」
〒101-0047 東京都千代田区内神田2−2−5 光正ビル5階
(東京メトロ丸ノ内線 大手町駅 A2出口より徒歩2分)

ご不明な点などございましたらお気軽にメールにてお問合せください。
inquiry@craftdrinks.jp

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