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CRAFT DRINKS

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投稿日:2022年6月9日クラフトビール, テクニック・技法, 日本, 論点

付加価値の話をする前に考えたいこと

投稿者 master

かなりの文量になりそうなのでまとめて本にでもしようかと思ったのですが、広く議論すべき事柄だと思ったので要点を絞って公開することとします。 4月に日本クラフトビール業界団体連絡協議会が発足したという報道がありました。199…

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CRAFT DRINKSとは


CRAFT DRINKSは「最高の作り手の、最高の作品を、最高の状態で」をコンセプトに、クラフトビールをはじめとする様々な飲み物やそれにまつわる情報をご紹介しています

BASEにて本屋を作りました。クラフトビール、シードルなどに関する自著の通販を行っています

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