速報です!ミーンタイムが日本上陸するかもしれません!アサヒビールがSABミラー傘下の4社を買収することで正式に合意しました。4社にはイタリアのペローニ、オランダのグロールシュ、イギリスのミーンタイムが含まれます。 日本語…
craft breweryの逆は何だろう?とふと考えました。 世間ではmega brewery(メガブルワリー)などと言われることが多いような気がします。日本だとアサヒやキリン、サッポロ、サントリー、オリオンの5社となる…
クロスオーバーが止まりません。IPRです、IPR。アメリカのRed Hare Brewing Companyが世界で初めてインディアペールラドラーを作りました。インディアペールなラドラー、です。 ラドラー(ラードラーとも…
今日投稿しようと思っていたものがあったのですが、こちらに切り替えます。ロイターのweb版に4月4日、こんな記事が出ました。いきなりすごいタイトルです。 Anheuser’s Leffe is not Belg…
AB Inbev(アンハイザーブッシュインベヴ)がまた醸造所を買収したと発表がありました。今回はアメリカ・ヴァージニア州にあるDevils Backbone Brewing Company(デビルズバックボーンブルーイン…
カタカナのクラフトビールと言えばアメリカや国産のものをイメージすることが多いかもしれませんが、ビールに関する歴史が長いのは当然ヨーロッパ。しかし、そのデータはあまり日本語では見かけません。以前もご紹介したBoak &am…
昨日、【バーテンダーのための専門的ビール・セミナーVol.1】と題して神楽坂のThe Royal Scotsman様のご協力のもと、セミナーを開催、無事終了致しました。バー、パブ、レストラン、酒販店の皆様にご参加頂き、色…
以前ご紹介致しましたバーテンダーのための専門的ビール・セミナーVol.1が本日14時より開催です。プロのバーテンダー、酒販店の方などにお集まり頂き、「味や香り」だけではなく「その先」のお話を一緒に考えていきたいと思います…
お知らせです。 CRAFTDRINKS SHOPでは倉庫からお手元までダイレクトに配送致します。そして、一部地域を除き、全商品送料無料です!夏場の暑い時期は必ずクール宅配便でお送り致しますが、そちらの料金も私どもで負担い…