American Craft Beer Experienceに参加してきましたという記事で昨年イベントに参加した模様をお伝えしましたが、今年も参加致します！今年は飲み手としてではなく、Full Sail brewingの…
シードルオンタッププロジェクトの途中経過についてご報告致します。 ワイナリーで二次発酵の進み具合を器具を使って計測したところ、計算通り2bar程度まで上がっていたとのこと。ばっちりです！！そして、遂にあのキーケグ詰めシー…
クラフトビールをはじめとする様々な飲みものや、それにまつわる情報をご紹介しています
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