最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@cra…
最近つとに思うことがあるのです。 日本は大手と呼ばれるビール会社のピルスナータイプのビールが圧倒的シェアを誇り、クラフトビールはまだ1%ほどと言われています。そのクラフトビールの中でもIPAをはじめとするホッピーなビール…
最近のお勉強を備忘録的に。年末にかけて色々飲んでいるので一回では収まりませんでした・・・お許しくください。国産コンブチャ、面白いと思います。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。 ここには掲載し…
最近のお勉強を備忘録的に。年末にかけて色々飲んでいるので一回では収まりませんでした。今回はビール多めです。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。 ここには掲載しておりませんが、Instagram…
CRAFT DRINKSでは不定期ではありますが、その時々のお勉強を備忘録的に写真を交えてご紹介して参りました。Instagramのアカウントに勉強の記録を残していますので、宜しければご覧ください。→@craft_dri…
CRAFT DRINKSでは不定期ではありますが、その時々のお勉強を備忘録的に写真を交えてご紹介して参りました。Instagramのアカウントに勉強の記録を残していますので、宜しければご覧ください。→@craft_dri…
さて、前回去年の振り返りをし、日本酒とラムを少しご紹介しました。今回から今年の“Beer of the year”を各ジャンル別に書いていきたいと思います。初めはサワーエール編です。 Jester King Spon 2…
去年も年末に書きましたが、一年を総括する意味で今年も書いてみたいと思います。独断と偏見にまみれたものになるのですがお許しください。取り急ぎ、去年がどうだったのかを拾っておくと・・・ CRAFT DRINKS的 “Beer…
うちの奥さんがふとした時に話してくれた他愛のない話なのですが、少々お付き合いください。 ビアパブに限った話ではなく、お寿司屋さんでもビストロでも構いません。全てに共通すると思いますが、「あぁ、なるほどね。確かにそうだなぁ…
最近のお勉強を備忘録的に。今回は盛り沢山。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧くだ…