これまでCRAFTDRINKSはブログメディアとしてクラフトビールを中心に様々な情報を発信してきました。それ自体は大事なことなのですが、やはりお酒は飲まなければ分かりません。文字や画像だけでは完成しない、そう考えておりま…
大好きなベルギービールを開け、半分こにしました。奥さんがふいに言うのです。「いつか飲みに行きたいね」と。 「どこに？」 「えっとね、、、グアム」 「え？」 「美味しいクラフトビールがあるんでしょ？」 「うん、そうだね、休…
お酒に携わっていてずっと疑問だったことがあります。「飲みやすくて美味しい」とはどういう意味でしょうか？ webや雑誌でも「飲みやすくて美味しいお酒」の特集がたくさんあります。お店で飲む時も「何か飲みやすいのください」と言…
この前、とあるお店で飲んでいたら、こんな会話が耳に入ってきたのです。 「ビールって色々あるよね」 「いや、３つしかないだろ」 「えっ？んなわけないよ」 「旨いビールとマズいビールと、どっちでもないどーでもいいビールだよ」…
「世界一のビアパブに行ってきました！（うちのめされた編）」と題してベルギーにある世界一ランビックの揃っているIn de Verzekering tegen de Grote Dorstに行ってきたお話を書きました。今回は…
ビアパブで飲んでいると外国人の方と話す機会も多いです。”hey, what are you drinking now? I cannot understand Japanese menu. so what i…
東京・両国の麦酒倶楽部ポパイさんにお邪魔し、カスクコンディションビールを10種類ほど試して参りました。強制カーボネーションしたケグ詰めのものとは全く違い、カスクのビールは非常に面白かったです。いつまでたっても、いくら飲ん…
ファンキーと言っても、James Brownやsly & the family stoneじゃありません。ビールのお話です。とりあえず、カバー写真はゲロッパな感じにしてみました。sly & the fam…
wikipediaの「ネイティブスピーカーの数が多い言語の一覧」という記事を先日読みました。世界には数千もの言語が存在しているそうですが、一億人以上が話している言語は11種類。日本語は9位で、世界的に見てかなり多いほうで…