CRAFTDRINKS EXPERIENCE、始動という投稿でもご紹介しましたが、「飲んで、聞いて、話して、感じる、ちょっと真面目な会」のCRAFT DRINKS ECPERIENCE vol.1が先日開催され、無事終了…
ベルギーのブリュッセルにある空港で爆破テロがありました。私はベルギーのビールをこよなく愛し、わざわざベルギーにビールを飲みに行ったりもします。実際にその空港を使った事もあって、画面に流れる映像を見て一瞬「ゲームか、CGじ…
ご案内してから少々時間が経ってしまい、申し訳ありません。マット師匠にお許しを頂きました!!という投稿で書いた通り、”Dr. Lambic”ことマット師匠からブログのご紹介を許可して頂きました。そこでマット師匠の運営する&…
たぶん、日本初!キーケグ公式ロゴ掲載を許可されました!!およびキーケグからFoodex Japanにお招き頂きましたという投稿でも書きましたが、CRAFTDRINKSはとにもかくにも現在「キーケグ推し」です。お陰さまで最…
最近のお勉強を備忘録的に。酸のあるものを中心に飲んでいたようです。もっとシードルを勉強したいです。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→…
家飲み品質向上計画 番外編 ⑥ グラス断捨離した理由と題して、先日グラスを整理した話を書きました。最後のほうでこう記しています。 そんなこんなで、現在ビールを飲む時はメインで5種類のグラスを使い分けて飲んでいます。基本的…
結婚する前まで、ベルギービールの専用グラスをたくさん持っていました。元来収集癖は強い方ではないのですが、グラスはどうしても欲しくなってしまって色々と買い集めました。しかし、引っ越しを機にほぼ全て処分しました。もう何年も前…
朝からものすごくへこんでいます・・・実は、ある書類が届いたのです。健康診断の結果というものが。取り立てて気にもせず、封を開けてみたのです。中から紙を取り出すと、 要指導 と、どーんと書いてありまして。 うわぁ、あかんやつ…
根っからの甘党です。お菓子大好き。「酒飲みは甘いのが嫌い」などとよく聞きますが、残念ながら私は例外です。ビールに甘いものを合わせることも多く、スタウトにバニラアイス、ベルギーの濃い目のビールにチョコレートなんか最高ですね…